Pocket-lint stöds av sina läsare. När du köper via länkar på vår webbplats kan vi tjäna en affiliate provision. Läs mer

Denna sida har översatts med AI och maskininlärning.

(Pocket-lint) - Coravin är ett namn du kanske inte har hört förut, men det är ett företag som borde vara av intresse för dig om du dricker vin - dess vinbevaringssystem är en serie vinbevarare som tidigare har använt ett nålsystem så att du kan extrahera ett glas vin från flaskan utan att dra i korken.

Men det innebar också komplexitet och tidigare Coravin-system var dyra, vilket innebär att enheterna vanligtvis hittades i avancerade restauranger.

Men nu har Coravin ett nytt, billigare sätt att hålla en flaska vin i några veckor. Den använder fortfarande en liten Argon-gasflaska som de dyrare bröderna, men Coravin Pivot är en enklare hällare - men en som håller flaskans integritet intakt.

I huvudsak drar du korken och byter ut den mot en av Coravins skräddarsydda proppar. Sedan, när som helst, kan du helt enkelt fästa Coravin Pivot-enheten på $ 99 / £ 99 och hälla bort - den inerta gasen håller trycket uppe i flaskan så att det inte blir någon reaktion av vin med luft. Du kan hälla 20 glas med en kapsel innan du behöver byta ut den.

Dessutom, medan tidigare Coravin-produkter hade en lägre hällhastighet, är Pivot lika med att hälla direkt från flaskan. Eftersom du kan köpa extra proppar (två ingår) är det perfekt för dem som vill dricka ett glas eller två från olika flaskor men som förståeligt inte vill slösa resten av flaskan.

Pivot är kompatibel med alla flaskor och vintyper - förutsatt att de fortfarande inte glittrar. Den levereras med två proppar och en gasbehållare för att starta dig.

Det går med i Coravins befintliga sortiment - Model Three, Model Five och Model Six som introducerades tidigare 2020. Då finns det också den helautomatiska Model Eleven.

Skriva av Dan Grabham. Ursprungligen publicerad den 5 Mars 2014.