Pocket-lint é suportado por seus leitores. Quando você compra por meio de links em nosso site, podemos ganhar uma comissão de afiliado. Saber mais

Esta página foi traduzida usando IA e aprendizagem mecânica antes de ser revista por um editor humano em seu idioma nativo.

(Pocket-lint) - As fritadeiras a ar oferecem uma forma alternativa e saudável de tostar seus alimentos sem a necessidade de meia garrafa de óleo. São basicamente fornos pequenos que utilizam ventiladores potentes - e normalmente bastante ruidosos - junto com uma fonte de calor concentrada para dar um acabamento frito aos seus alimentos, sejam eles batatas fritas, frango, asas ou mesmo vegetais.

Exigindo muito pouco óleo, ou nenhum, e um toque de alguns botões para entregar batatas fritas crocantes, bhajis de cebola crocante ou qualquer outra coisa que você possa fritar, estas fritadeiras a ar são essencialmente uma forma livre de culpa para comer batatas fritas e algumas economizarão energia em comparação com o uso de um forno elétrico também.

Há várias opções ao redor, todas com várias características, e enquanto Tefal, Ninja e Instant aparecem várias vezes em nossa lista de melhores fritadeiras a ar, há outras para considerar também.

Aqui está nossa seleção das melhores fritadeiras a ar para comprar hoje

Ninja Melhores fritadeiras de ar 2021: batata frita crocante sem culpa, foto 1

Ninja Foodi Max

squirrel_widget_3132393

A Ninja Foodi não é a mais barata de nossa lista, mas não é apenas uma fritadeira a ar. Este dispositivo inteligente tem seis funções de cozimento: fritar ao ar, assar, assar, reaquecer, desidratar e grelhar.

Há uma panela de 5,7 litros, uma cesta de 3,8 litros mais crocante para deliciosas batatas fritas e asas, uma placa de grelha para cozinhar frango ou bife, uma escova de limpeza e você recebe um guia de receitas. Há também uma sonda digital para garantir que seus alimentos estejam perfeitamente cozidos.

Instant Pot As melhores fritadeiras a ar 2021: Batatas fritas crocantes sem guia foto 14

Pote Instantâneo Plus 6 em 1 com ClearCook e OdourEase

squirrel_widget_6636022

A Panela Instantânea Plus 6 em 1 com ClearCook e OdourEase oferece múltiplas formas de cozinhar, tornando-a uma fritadeira a ar muito versátil. Ele também tem uma janela e uma luz para permitir que você veja o progresso do cozimento e também tem uma tela sensível ao toque para fácil ajuste de tempo e temperatura.

Esta fritadeira a ar vem em duas opções - um modelo único com capacidade de 5,7 litros e um modelo duplo com capacidade de 7,6 litros. Há também um filtro embutido para reduzir os odores de cozimento. Se você estiver atrás de batatas fritas crocantes ou asas, este Pote Instantâneo Plus 6 em 1 com ClearCook e OdourEase é excelente.

Tefal Melhores fritadeiras de ar 2021: batata frita crocante sem culpa foto 4

Tefal FZ773840 Actifry Genius+ Fritadeira de ar

squirrel_widget_3794145

Isto é mais alto nesta lista do que a opção 2 em 1 abaixo, principalmente pelo preço. Como a opção mais cara, esta fritadeira tem programas automáticos para cuidar da temperatura, cozinhar e agitar o tempo, fazendo do cozimento uma brisa.

Este modelo tem apenas uma única zona, mas a tigela removível de 1,2kg é segura para lavar louça para facilitar a limpeza, pode manusear entre 5 e 6 porções e você pode baixar o aplicativo gratuito para centenas de receitas específicas da ActiFry.

Ninja Melhores fritadeiras de ar 2021: batata frita crocante sem culpa, foto 3

Fritadeira Ninja Air Fryer Max

squirrel_widget_3882547

A Ninja Max vem em três capacidades para que você possa escolher a melhor para sua casa, dependendo do número de pessoas e do espaço disponível em seu armário. Escolhemos a opção do meio para nossa lista.

Ela oferece seis funções de cozimento: Max Crisp, Air Fry, Roast, Bake, Reheat e Dehydrate. Há uma cesta antiaderente de 5,2 litros que é segura para lavar louça para facilitar a limpeza e os controles são agradáveis e intuitivos, tornando esta fácil de usar. Também não é de má aparência.

Cosori Pro LE L501 As melhores fritadeiras a ar 2021: Batatas fritas crocantes sem guia foto 15

Cosori Pro LE L501

squirrel_widget_5873292

O Cosori Pro LE L501 é uma das opções mais baratas em nossa lista, mas é uma boa opção para aqueles com um orçamento menor. A tela sensível ao toque fica em cima, oferecendo um design elegante e minimalista, e há uma cesta lavadora de louça segura para facilitar a limpeza.

Tem uma capacidade compacta de 4,7 litros e há sete opções pré-definidas para pratos, incluindo bacon. Não é a melhor opção para alimentos congelados, mas fornecerá batatas fritas estaladiças e asas.

Tefal Melhores fritadeiras de ar 2021: Foto 2 de chips crocantes sem culpa

Tefal ActiFry Genius XL 2em1 YV970840

squirrel_widget_2703497

O ActiFry Genius XL 2 em 1 é um kit de preço. Na verdade, é mais caro do que a maioria dos fornos a pleno vapor, mas faz praticamente tudo por você, ajustando a temperatura, o tempo e a agitação.

Há 54 combinações de programas inteligentes aproveitando as duas zonas de cozimento para cozinhar todas as partes de sua refeição e tê-los prontos ao mesmo tempo, bem como nove programas inteligentes de automóveis e um timer embutido. A capacidade de 1,7kg pode suportar até oito porções e há um aplicativo gratuito dedicado com mais de 300 receitas também. Está se esforçando para ser o anfitrião perfeito do jantar? Este será seu melhor amigo.

Philips As melhores fritadeiras a ar 2021: Batatas fritas crocantes sem guia foto 16

Fritadeira Philips Essential Air Fryer

squirrel_widget_4600368

A fritadeira Philips Essential Air Fryer é provavelmente uma das fritadeiras a ar com melhor aparência em nossa lista. Como outras, ela tem um aplicativo que oferece centenas de receitas e dicas para aproveitar ao máximo a sua fritadeira a ar.

Você pode grelhar, assar, fritar, assar e reaquecer usando este modelo e vem com sete pré-ajustes, assim como uma capacidade compacta de 4,1 litros para um fácil estrofe. Tem também uma função de manter quente, o que mantém sua comida na temperatura ideal por até 30 minutos.

Philips As melhores fritadeiras a ar 2021: Batatas fritas crocantes sem guia foto 17

Airfryer Philips Premium XXL

squirrel_widget_12856022

O Airfryer Philips Premium XXL é bastante caro em comparação com algumas das outras opções desta lista, mas é ótimo para toda a família e tem bom aspecto também, por isso você pode não se importar se não houver espaço em seus armários.

Há uma capacidade de 7,3 litros e você pode fritar, assar, grelhar e assar. Há também uma função Keep Warm como a Fritadeira a Ar Philips menor nesta lista e há tecnologia de remoção de gordura a bordo também.

Ninja As melhores fritadeiras a ar 2021: Batatas fritas crocantes sem guia foto 18

Fritadeira Ninja Foodi Max Dual Zone Air Fryer

squirrel_widget_6307187

A Fritadeira Ninja Foodi Max Dual Zone Air Fryer tem duas zonas de cozimento independentes, talvez sem surpresas, baseadas em seu nome. Estas zonas permitem cozinhar alimentos diferentes utilizando programas diferentes que estarão prontos ao mesmo tempo.

Como outras fritadeiras Ninja Air Fryers, este modelo tem seis funções de cozimento: Air Fry, Max Crisp, Roast, Bake, Reheat & Dehydrate. Ele vem com duas gavetas de cozimento, dois pratos mais crocantes e um guia de receitas.

Instant Pot Melhores fritadeiras de ar 2021: batata frita crocante sem culpa, foto 5

Vortex Pote Instantâneo 6 (4 em 1)

squirrel_widget_3882410

O Instant Pot Vortex oferece quatro programas em um com funções Air Fry, Bake, Reheat e Roast. Há uma capacidade que cabe até 1,8kg de frango ou 1kg de batatas fritas e há a opção de cozinhar de fresco ou congelado.

O controle de mostrador inteligente oferece ajuste de temperatura até 205 graus e tempo de cozimento até uma hora, e parece muito bom também, portanto, se você não tiver espaço no armário, você pode não se importar em exibi-lo. É também um dos mais baratos desta lista.

Tefal Melhores fritadeiras de ar 2021: batata frita crocante sem culpa foto 9

Tefal ActiFry Genuis XL AH960840

squirrel_widget_3882473

O Tefal ActiFry Genius XL AH960840 tem nove programas automáticos incluindo '1-meal-1-go', onde você adiciona todos os ingredientes de uma vez e deixa o Genius XL fazer todo o trabalho por você.

Ele oferece uma capacidade de 1,7kg, tem uma pá de agitação automática e os programas automáticos ajustam a temperatura e agitam, sem que você tenha que levantar um dedo. Este modelo também se desliga, mantém os alimentos quentes e tem peças seguras para lavar a louça para facilitar a limpeza.

Instant As melhores fritadeiras a ar 2021: Batatas fritas crocantes sem guia foto 19

Fritadeira Instantânea Vortex Mini Air Fryer

squirrel_widget_12856023

A Fritadeira Instantânea Vortex Mini Air Fryer é um dos modelos mais baratos da lista, mas é muito compacta e ótima para uso individual ou de casal. Tem uma capacidade de 2 litros e oferece programas de Fritar, Assar, Assar e Reaquecer.

Não tem uma cesta de lava-louças, então é um pouco mais difícil de limpar do que algumas outras opções desta lista, mas é uma ótima opção por características e preço.

O que considerar ao comprar uma fritadeira a ar

Há uma série de considerações a serem levadas em consideração ao comprar uma fritadeira a ar. Primeiramente, considere para quantas pessoas você está cozinhando normalmente. Se você for uma família de quatro ou mais pessoas, então você vai querer estar olhando para algumas das opções de maior capacidade, em vez das opções menores e mais compactas.

Você também precisa considerar o espaço que você tem em seus armários de cozinha, ou na lateral. Isto pode fazer diferença para qual modelo você escolher como se tivesse que tê-lo do lado da cozinha, você pode não querer uma opção excessivamente volumosa, ou pode querer um dos designs mais aerodinâmicos.

Há também fritadeiras a ar de cesta e fritadeiras a ar de tigela. As opções de tigela normalmente têm janelas para permitir que você verifique seus alimentos, mas não são tão saudáveis quanto os modelos de cesta porque os alimentos permanecem em contato com os sucos de cozinha. As fritadeiras de cesta de ar, por outro lado, retiram os sucos dos alimentos, mas normalmente é necessário abri-los para verificar os alimentos, o que pode deixar entrar ar frio e diminuir o tempo de cozimento.

O que voc pode cozinhar em uma fritadeira a ar?

Há uma série de alimentos que você pode cozinhar em uma fritadeira a ar. As opções óbvias são os alimentos que você pode fritar normalmente, tais como batatas fritas, asas de frango e batatas assadas, mas há muitos outros alimentos que você também pode cozinhar.

Muitos modelos de fritadeiras a ar vêm com um aplicativo que oferece inspiração de receita para que você possa tirar o máximo proveito de seu aparelho de cozinha, mas você também pode cozinhar a maioria das coisas que você cozinharia em um forno tradicional, pois eles usam o mesmo princípio.

Isso significa que você pode colocar alimentos congelados como mini pizzas em uma fritadeira a ar ou frutos do mar. Onde descobrimos que a luta das fritadeiras a ar é com alimentos mal passados, como anéis de cebola - especialmente nas fritadeiras a ar quente em tigelas. Elas também não são brilhantes com alimentos leves, como as folhas de alface. Caso contrário, porém, as fritadeiras a ar são excepcionais aparelhos de cozinha.

Os alimentos fritos ao ar so mais saudveis?

A resposta a isto depende do que você coloca na fritadeira no ar em primeiro lugar, mas em teoria os alimentos fritos ao ar são mais saudáveis do que os fritos, uma vez que eles requerem significativamente menos óleo.

Depende do modelo de fritadeira a ar que você optar quanto à quantidade de óleo recomendada, mas a maioria alega que você terá mais de 75% menos óleo do que os métodos tradicionais de fritura.

Haverá alguns alimentos para os quais não haverá óleo quando cozidos em uma fritadeira a ar, como as asas de frango, e algumas batatas fritas como McCain's Naked Chips, mas outros alimentos você precisará adicionar um pouco de óleo.

Escrito por Britta O'Boyle.