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(Pocket-lint) - Não há nada como um dia de sol passado ao ar livre com um churrasco, cozinhando uma comida deliciosa de uma forma que é quase impossível de replicar dentro de sua casa.

É uma das formas mais divertidas de cozinhar. Também tem um lado social muito bom, permitindo que você esteja entre amigos ou família enquanto cozinha. Na verdade, gostamos tanto que compilamos uma lista de alguns dos melhores modelos disponíveis atualmente, para que você possa escolher um novo churrasco com facilidade.

Tudo o que você precisa fazer é acertar a quantidade de comida (é um dos grandes mistérios da vida porque ninguém comeu tantas salsichas quanto você esperava).

Aqui estão algumas das principais opções de gás e carvão.

Nossa escolha dos melhores churrascos para comprar hoje

Napoleon

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Não estamos totalmente apegados a isso, mas para o nosso dinheiro, achamos que um churrasco redondo é o estilo mais clássico, o que é parte do motivo pelo qual o modelo de Napoleão está no topo de nossa lista. O principal fator, claro, é que também é um excelente churrasco, grande o suficiente para cozinhar muita comida de uma vez, mas também fácil de mover usando suas rodas.

É um churrasco clássico a carvão, com uma churrasqueira de bom tamanho para ser usada, e ainda vem com uma sonda de temperatura que vai garantir que você saiba o quão quente a churrasqueira está o tempo todo. Ele tem uma excelente reputação por um motivo e seria uma excelente adição a qualquer jardim, embora a um preço relativamente alto.

Char-Broil

Char-Broil Gas2Coal Hybrid Grill

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Na verdade, pelo valor que você pagaria por um churrasco Napoleão, você pode estar imaginando que obteria algo mais parecido com este modelo Char-Broil, que tem um visual mais moderno e o benefício de ser aquecido a gás ou carvão dependendo de como você está se sentindo ou do que você prefere.

Essa flexibilidade é um de seus principais pontos fortes, mas está longe de ser o único. Com três queimadores e um rack de aquecimento dedicado, você será capaz de conciliar várias áreas de cozimento ao mesmo tempo, o que significa que você pode preparar uma refeição inteira na churrasqueira facilmente, enquanto sua bandeja de carvão habilmente projetada minimiza o risco de queimaduras e carbonização se você estiver usando esse combustível. Este é um churrasco muito deluxe, em geral.

Weber

Weber Master-Touch GBS E-5755

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Weber pode ser o nome mais famoso no churrasco, e esta unidade tem seu design mais reconhecível. Muito parecido com o Napoleão, que escolhemos acima, é clássico e muito fácil de usar. Um termômetro integrado irá mantê-lo no controle, enquanto diferentes áreas na grelha podem ajudá-lo a cozinhar seus alimentos em diferentes estilos.

A qualidade de construção também é excelente, demonstrando as razões pelas quais as churrasqueiras a carvão da Weber são tão conhecidas e populares. Se você gosta da autoridade da marca Weber ou já usou uma antes, o Master-Touch é uma ótima escolha.

Char-Broil

Char-Broil Professional 4400S

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Se você gosta de fazer churrasco sem complicações e com velocidade, vale a pena dar uma olhada neste Char-Broil. Ele vem com 4 queimadores principais e a tecnologia de cozimento Tru-Infrared da empresa que esquenta super rápido.

Essa abordagem de tecnologia de cozinha significa sem carvão, limpeza fácil depois e praticamente nenhum esforço de sua parte quando se trata de começar - você pode achar que é tão fácil que está trapaceando.

Ao lado dos queimadores, há uma tampa de aço decente com um medidor de temperatura que permite que você transforme o churrasco em um forno (nós cozemos pizza e pão nele) e um fogão lateral separado permite que você cozinhe molhos na lateral do mesmo tempo.

Bodum

Bodum Frykat

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Claro, para muitas pessoas, mesmo quebrar a marca dos três dígitos é um pouco assustador, e é aí que entra o Bodum Frykat. Se você já, em toda a sua vida, usou mais do que alguns churrascos de bandeja descartáveis, poderia ter colocado aquele dinheiro para um desses e me senti muito presunçoso em vez disso. É um pequeno churrasco portátil para piquenique, perfeito para pequenas festas e reuniões em parques ou jardins.

Não é sofisticado, mas não é para ser, e é muito melhor do que as bandejas compradas na loja que mencionamos acima, cozinhando com mais controle e de maneira mais uniforme. Sua alça de silicone é perfeita para carregar, e a churrasqueira como um todo pode ser uma escolha excelente para quem procura um churrasco de baixo compromisso.

Escrito por Max Freeman-Mills. Edição por Dan Grabham.