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(Pocket-lint) - Cozinhar pode ser muito terapêutico e relaxante. Além disso, tem o benefício adicional da recompensa de uma boa comida no final.

No entanto, apesar disso, todos nós conhecemos a sensação de que você não pode se incomodar inteiramente com o princípio de tentar observar quanto de cada ingrediente usar e tentar estimar o peso sem usar balanças.

É por isso que, a menos que você esteja sempre feliz em não ter certeza se está cozinhando seus pratos da maneira certa, um bom conjunto de balanças digitais é essencial para qualquer chef iniciante ou experiente.

Quanto mais inteligente, melhor também - é cada vez mais possível escolher balanças que tenham recursos conectados para tornar sua vida culinária ainda mais fácil do que já é.

Nossa escolha das melhores balanças digitais para cozinhar ou assar

Joseph Joseph

Joseph Joseph Tri Scale

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Joseph Joseph criou um design absolutamente genial quando lançou a Tri Scale pela primeira vez, e ainda é um clássico até hoje. Dobrando-se em uma haste de armazenamento realmente fácil, a balança pode ser estendida quando em uso para formar uma base para você descansar sua tigela ou prato.

Se não tem uma cozinha grande ou tem pouco espaço de armazenamento, este é o tipo de solução que o fará agradecer aos deuses do design.

Salter

Balanas de cozinha Bluetooth Salter Cook

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Pode ser novidade para você, mas nós estamos voltados para o lado conectado da tecnologia de cozinha e, embora poucas balanças tirem proveito disso, as balanças Bluetooth da Salter são um ótimo exemplo de como você pode fazer isso. Eles se conectam via Bluetooth ao aplicativo Salter Cook para permitir que você trabalhe junto com suas receitas favoritas e controle a balança de seu smartphone.

É um ótimo recurso, e se você realmente investir tempo em torná-lo um tesouro de suas receitas favoritas, pode significar o fim de ter livros de receitas desajeitados e sujos para carregar.

Nutri Fit

Balana de cozinha digital Nutri Fit

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Da mesma forma, embora um conjunto plano de escalas tenha suas vantagens, esta opção da Nutri Fit mostra que também há benefícios a serem obtidos com novas formas e tamanhos. Ao fazer suas escalas em forma de tigela, é realmente fácil para você medir as quantidades sem usar uma tigela (embora uma esteja incluída no caso de você preferir).

Morphy Richards

Balana digital para cozinha 3 em 1 Morphy Richards

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Talvez essa ideia de tigela seja ainda mais importante para o seu estilo de cozinhar do que você percebeu inicialmente. Morphy Richards está aqui com a solução, integrando sua escala em uma tigela (ou jarro) realmente inteligente. Com um clipe para remover facilmente o recipiente, ele pode se tornar parte da sua panela, mesmo se você não estiver medindo nada.

Isso o torna outro economizador de espaço realmente inteligente.

Etekcity

Balana de cozinha digital Etekcity

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Se sensibilidade e precisão são tudo o que realmente importa, no entanto, você não precisa quebrar o banco para obtê-las. Esta escala da Etekcity é superprecisa, e sua tigela de aço inoxidável é uma peça útil por si só. Por ser removível, você também pode usar a plataforma de pesagem diretamente, se desejar.

Há também um sensor de temperatura na balança, que pode ser útil de vez em quando, e a função auto-zero economiza muito tempo quando você está com as mãos sujas.

Escrito por Max Freeman-Mills.