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Às vezes, se estamos com pouca energia ou nos sentimos um pouco pessimistas, procurar receitas para cozinhar uma noite pode ser uma faca de dois gumes. Por um lado, cozinhar pode ser realmente terapêutico e relaxante, com a recompensa de boa comida no final.

Por outro lado, porém, se virmos muitas medições precisas necessárias e exatos pesos para medir, podemos ficar um pouco preocupados com o fato de estragar tudo e criar uma monstruosidade imprópria para comer.

Quando se trata de superar esse obstáculo, um bom conjunto de balanças digitais é obrigatório para qualquer chef. Quanto mais inteligente, melhor também. Percorremos o mercado em busca dos melhores dos melhores e temos uma ótima seleção para você escolher, abaixo.

Nossa escolha das melhores balanças digitais para cozinhar ou assar

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Balança digital Accuweight

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Embora estejam disponíveis soluções extravagantes e extracontratuais, estamos cientes de que, para muitas pessoas, um simples conjunto de escalas que podem ser usadas com o pressionar de um botão é tudo o que desejam. Este conjunto padrão do Accuweight marcará exatamente essa caixa, medindo com precisão sem sinos ou assobios. Também foi projetado de maneira limpa e fácil de limpar, caso você seja um cozinheiro confuso. Não é o suficiente, afinal?

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Joseph Joseph Tri Scale

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Bem, para responder a essa pergunta - pode não ser! Joseph Joseph criou um design absolutamente genial quando lançou a Tri Scale, e ainda é um clássico até hoje. Dobrando em uma haste muito fácil de guardar, as escamas podem ser estendidas quando usadas para formar uma base para você descansar sua tigela ou prato.

Se você não tem uma cozinha grande ou tem pouco espaço de armazenamento, esse é o tipo de solução que agradece aos deuses do design.

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Balança de cozinha digital Nutri Fit

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Da mesma forma, enquanto um conjunto plano de balanças tem suas vantagens, essa opção da Nutri Fit mostra que também há benefícios em novas formas e tamanhos. Ao fazer a balança em forma de tigela, ficou muito fácil medir quantidades sem usar uma tigela (embora uma seja muito incluída no caso de você preferir).

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Morphy Richards Balanças de jarro de cozinha digital 3 em 1

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Talvez essa ideia da tigela seja ainda mais importante para o seu estilo de cozinhar do que você imaginou. Morphy Richards está aqui com a solução, integrando sua escala em uma tigela (ou jarro) muito inteligente. Com um clipe para remover facilmente o receptáculo, ele pode se tornar parte de sua panela mesmo que você não esteja medindo nada.

Isso torna outro economizador de espaço realmente inteligente.

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Balança de cozinha digital Etekcity

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Se sensibilidade e precisão são tudo o que realmente importa, você não precisa arriscar o dinheiro para obtê-las. Essa balança da Etekcity é super precisa e sua tigela de aço inoxidável é uma peça útil por si só. Ser removível também significa que você pode usar a plataforma de pesagem diretamente, se quiser.

Há também um sensor de temperatura na balança, que pode ser útil de vez em quando, e a função auto-zero economiza muito tempo quando você tem mãos sujas.

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Salter Cook Balanças de cozinha Bluetooth

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Pode ser uma novidade para você, mas o principal é o lado conectado da tecnologia da cozinha e, embora muitas escalas não sejam aproveitadas, as balanças Bluetooth da Salter são um ótimo exemplo de como você pode. Eles se conectam via Bluetooth ao aplicativo Salter Cook para permitir que você trabalhe ao lado de suas receitas favoritas e controle a balança do seu smartphone.

É um ótimo recurso, e se você realmente investir tempo em torná-lo um tesouro de suas receitas favoritas, pode significar o fim de ter livros de receitas sujos e desajeitados para carregar.