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(Pocket-lint) - Café. Ce beau jus brun et chaud du matin qui donne la vie est délicieux.

Mais, si vous navez jamais acheté que du café prémoulu emballé dans une étagère de magasin, alors vous manquez quelque chose. Rien na meilleur goût que le café fraîchement moulu, et le meilleur moyen dy parvenir est dacheter votre propre moulin à café et de le faire vous-même.

  • Les meilleures machines à café : notre sélection des meilleures machines à grains, moulues et à capsules

Que vous ayez de largent de côté pour vraiment dépenser, ou que vous ne vouliez pas payer trop cher, il y en a pour tous les goûts.

Nous pourrions discuter toute la journée pour savoir si vous devriez en obtenir un manuel ou électrique - étant un site technologique, nous allons nous en tenir à ceux que vous devez brancher - mais de toute façon, votre café aura meilleur goût si vous venez juste de le moudre. les haricots avant de verser votre eau chaude dessus.

Notre guide des meilleurs moulins à café à acheter aujourdhui

SMEGMeilleurs moulins à café image 1

Moulin à café Smeg CGF01

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Il est indéniable que cest un nombre un peu cher, mais cest une machine vraiment fantastique. Bien sûr, une grande partie de son attrait est quil a ce style italien classique auquel Smeg est synonyme. Si vous possédez déjà une de leurs machines à café, cela correspond parfaitement.

Tout semble solide dans cette machine. Il est solide et reste en place sans aucun de ces «guêpes ennuyeuses prises dans une tondeuse à gazon» bourdonnant que vous pourriez obtenir dune machine bon marché et joyeuse. Vous payez certainement pour la qualité ici, mais si vous êtes sérieux au sujet du café, vous avez besoin dun moulin sérieux, et cest certainement ça. Sans aller à lextrême et acheter des machines commerciales, le Smeg livre à tous points de vue.

DeLonghiMeilleurs moulins à café image 1

DeLonghi Dedica Style KG521

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En termes de fonctionnalités, le DeLonghi offre bon nombre des mêmes avantages que le Smeg. Vous pouvez moudre le café directement dans votre filtre/tasse à expresso ou dans un récipient directement sous la pousse, offrant un minimum de déchets et de déversements.

Il na pas autant de paramètres de grossièreté différents que si - offrant 18 - mais le style moderne, lencombrement réduit et lécran LCD de 2,1 pouces sur le dessus peuvent plaire à ceux qui ne veulent pas de lénorme machine rétro de Smeg sur leur comptoir .

MelittaMeilleurs moulins à café image 1

Melitta Calibra

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Pour les obsédés du café dont le brassage est un art raffiné, la beauté se trouve dans les petits détails. Cest là quintervient la Melitta.

Le moulin Calibra de Melitta propose 39 réglages de grossièreté différents et dispose dune balance numérique intégrée pour peser exactement la bonne quantité de café moulu.

Ce type de configuration est incroyablement polyvalent et vous permettra dobtenir vos vers-overs, expressos ou marc de filtre exactement pour le type de méthode de brassage que vous souhaitez. Pour ceux qui veulent juste que ce soit facile, cela peut sembler un peu trop granulaire, mais à ce prix, il offre beaucoup pour largent.

SageMeilleurs moulins à café image 1

Sage Smart Grinder Pro

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Si vous voulez tout mettre en œuvre et dépenser de largent dans un moulin à café pour obtenir lun des meilleurs moulins à café, technologiquement avancés et polyvalents, alors cela pourrait être la machine de vos rêves.

Il dispose de soi-disant «réglages intelligents» pour vous aider à obtenir le bon type de mouture pour le type spécifique de café que vous préparez, le tout affiché sur un bel écran LCD rétroéclairé bleu sur le devant.

Vous pouvez moudre directement dans votre panier-filtre à expresso, ou un bidon, ou votre papier filtre goutte à goutte ordinaire. Ne regardez pas le prix, cela pourrait vous faire pleurer.

BodumMeilleurs moulins à café image 1

Broyeur à lame Bodum Bistro

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En termes de prix et de taille, le broyeur Bodum Bistro est assez petit par rapport aux grandes options de comptoir répertoriées jusquà présent. Contrairement aux machines plus grosses, vous nobtenez pas beaucoup de contrôle précis sur la grossièreté de la mouture, et vous nobtenez certainement pas de véritable stockage de grains.

Ce qui vaut la peine dêtre vérifié, cependant, cest quil est compact, peu coûteux et que vous pouvez moudre jusquà huit tasses de café à laide de la lame à lintérieur de la machine. Il a un couvercle transparent, vous pouvez donc voir à quel point la mouture est grossière ou fine. Pour le rendre plus fin, il suffit de le broyer plus longtemps.

Les résultats peuvent ne pas être aussi cohérents quun broyeur conique en acier inoxydable solide pourrait offrir, mais cest une machine facile à utiliser qui est également facile à emporter avec vous chaque fois que vous voyagez. De plus, si vous manquez despace de comptoir, cela ne va pas accaparer trop despace dans votre cuisine.

DualitMeilleurs moulins à café image 1

Moulin à café Dualit

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Pensez Dualit, et vous pensez plus que probablement au meilleur grille-pain au monde, mais lentreprise fait plus que simplement réchauffer des morceaux de pain. Ils fabriquent également un moulin à café de comptoir étonnamment peu coûteux. Certes, vous nobtenez pas le volume de stockage de grains ou la variété de paramètres de grossièreté proposés par les plus grosses machines, mais cest un bon compromis entre les machines compactes et les plus grandes.

La machine courte et trapue de Dualit a une trémie sur le dessus capable de stocker 250 grammes de café, ce qui est exactement la bonne taille pour ces petits sacs de grains de café standard. Il broie directement dans le récipient ci-dessous sans se renverser, et il ne pourrait pas être plus simple à utiliser. Tournez le cadran sur le côté pour sélectionner lun des 10 réglages de mouture, puis appuyez sur le gros bouton à lavant.

CuisinartMeilleurs moulins à café image 1

Broyeur à bavures professionnel Cuisinart

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En ce qui concerne le rapport qualité-prix, il ny a pas grand-chose qui offre les capacités du broyeur Cuisinart en termes de volume, de prix et de praticité.

La trémie sur le dessus contient 250 grammes de haricots - encore une fois, assez pour un sac complet de taille normale - avec un grand récipient de 18 tasses au fond. De plus, il offre 18 réglages de grossièreté différents et est fabriqué à partir dun boîtier en acier inoxydable durable. Si cela ne suffisait pas, de nombreuses pièces sont amovibles et lavables au lave-vaisselle.

Pour ceux qui souhaitent réduire les coûts tout en obtenant un broyeur pratique et robuste, il ny a pas grand-chose qui le concurrence à ce niveau de coût.

Écrit par Cam Bunton. Publié à lorigine le 15 Juin 2020.