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Café. Ce beau jus de matin brun, chaud et vivifiant est délicieux.

Mais, si vous navez acheté que du café pré-moulu emballé dans une étagère de magasin, vous passez à côté. Rien na meilleur goût que le café fraîchement moulu, et la meilleure façon dy parvenir est dacheter votre propre moulin à café et de le faire vous-même.

Que vous ayez de largent à dépenser ou que vous ne vouliez pas payer trop cher, il y en a pour tous les goûts.

Nous pourrions discuter toute la journée pour savoir si vous devriez en obtenir un manuel ou électrique - étant un site technologique, nous allons nous en tenir à ceux que vous devez brancher - mais de toute façon, votre café aura meilleur goût si vous venez juste de moudre les haricots avant de verser votre eau chaude dessus.

Notre guide des meilleurs moulins à café à acheter aujourdhui

SMEG

Moulin à café Smeg CGF01

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On ne peut nier que cest un chiffre un peu cher, mais cest une machine vraiment fantastique. Bien sûr, une grande partie de son attrait est quil a ce style italien classique avec lequel Smeg est synonyme. Si vous avez déjà une de leurs machines à café, cela correspond parfaitement.

Au sommet, il a une grande trémie transparente qui peut contenir jusquà 350 grammes de grains de café, ce qui suffit pour faire jusquà 50 coups dexpresso. Il est facilement retiré et facile à remplir sans aucun déversement.

En dessous, cest là que toute la magie opère. Il dispose dun levier pour ajuster la finesse de mouture souhaitée, avec 30 étapes incrémentielles à choisir. De plus, le bouton Marche / Arrêt vous permet de sélectionner le nombre de tasses de café dont vous avez besoin, ou de choisir entre une seule ou deux doses.

Le café est moulu par des bavures coniques en acier inoxydable qui sonnent juste quand elles tournoient, et quand le café est versé par le bec sur le dessous, il est fait de manière à ce quil soit net et bien rangé. Tenez un filtre / panier à espresso en dessous en utilisant le support dédié et il se renversera à peine.

Tout semble solide sur cette machine. Il est solide et reste en place sans aucune de ces guêpes agaçantes prises dans une tondeuse à gazon que vous pourriez obtenir dune machine bon marché et joyeuse. Vous payez certainement pour la qualité ici, mais si vous êtes sérieux au sujet du café, vous avez besoin dun moulin sérieux, et cest certainement cela. Sans aller à lextrême et sans acheter de machines commerciales, le Smeg livre dans tous les sens.

DeLonghi

DeLonghi Dedica Style KG521

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En termes de fonctionnalités, le DeLonghi offre plusieurs des mêmes avantages du Smeg. Vous pouvez moudre le café directement dans votre filtre / tasse à expresso ou dans un récipient directement en dessous de la pousse, en minimisant les déchets et les déversements.

Il na pas autant de paramètres de grossièreté différents que si - offrant 18 - mais le style moderne, lencombrement plus petit et lécran LCD de 2,1 pouces sur le dessus peuvent plaire à ceux qui ne veulent pas lénorme machine rétro de Smeg sur leur comptoir .

Il a une capacité maximale de 170 grammes de grains (pas assez pour un sac standard complet de 250 g) mais peut contenir 14 tasses de café moulu dans la boîte incluse.

Melitta

Melitta Calibra

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Pour les cafés obsédés qui ont leur brassage à un art, la beauté se retrouve dans les petits détails. Obtenir la bonne grosseur est primordial, tout comme vous assurer davoir la bonne quantité exacte de café à préparer. Cest là quintervient la Melitta.

Le moulin Calibra de Melitta dispose de 39 réglages de grossièreté différents et dune balance numérique intégrée pour peser la bonne quantité exacte de café moulu. Il dispose dun système de contrôle de bouton simple à utiliser, avec un écran LCD de type calculatrice de base pour afficher le poids en nombre. Ajoutez cela au fait quil a de la place pour 375 grammes de grains de café dans le récipient en haut, et il y a beaucoup à faire.

Ce type de configuration est incroyablement polyvalent et vous permettra dobtenir vos versements, espressos ou motifs de filtre exactement pour le type de méthode de brassage que vous souhaitez. Pour ceux qui veulent simplement que cela soit facile, cela peut sembler un peu trop granulaire, mais à ce prix, il offre beaucoup pour largent.

Sage

Sage Smart Grinder Pro

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Si vous voulez tout dépenser et dépenser de largent pour acheter un moulin à café parmi les plus beaux, technologiquement avancés et polyvalents, alors cela pourrait être votre machine de rêve.

Les produits Sage (souvent très similaires aux machines de marque Breville aux États-Unis) offrent un design haut de gamme et des fonctionnalités avancées que vous ne trouverez peut-être pas ailleurs, ou plus bas sur le marché. Pour ce modèle, cela comprend jusquà 60 paramètres de mouture différents. Il a ce quon appelle des `` paramètres intelligents pour vous aider à obtenir le bon type de mouture pour le type de café que vous préparez, le tout affiché sur un bel écran LCD rétroéclairé en bleu à lavant.

Tout est conçu pour vous permettre dajuster et dajuster les minuteries, le positionnement des bavures, la synchronisation et le volume du café. Offrant essentiellement à lamateur de café les outils de précision dont il a besoin, mais dans un emballage à laspect flashy. De plus, il y a une trémie à café de 450 grammes sur le dessus, ce qui est vraiment généreux par rapport à la plupart des autres sur la liste.

Vous pouvez moudre directement dans votre panier-filtre à espresso, dans une boîte métallique ou dans votre papier filtre goutte à goutte ordinaire. Ne regardez pas le prix, cela pourrait vous arroser les yeux.

Bodum

Meuleuse à lame Bodum Bistro

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En descendant bien en termes de prix et de taille, le broyeur Bodum Bistro est assez petit par rapport aux grandes options de comptoir répertoriées jusquà présent. Contrairement aux machines plus grandes, vous navez pas beaucoup de contrôle précis sur la grossièreté de la mouture, et vous nobtenez certainement aucun stockage de haricots réel.

Cependant, ce qui vaut la peine dêtre vérifié, cest quil est compact, peu coûteux et vous pouvez moudre jusquà huit tasses de café en utilisant la lame à lintérieur de la machine. Il a un couvercle transparent, vous pouvez donc voir à quel point la mouture est grossière ou fine. Pour le rendre plus fin, il vous suffit de le broyer plus longtemps.

Les résultats ne sont peut-être pas aussi cohérents que ceux offerts par une meuleuse conique en acier inoxydable solide, mais cest une machine facile à utiliser qui est également facile à emporter avec vous lorsque vous voyagez. De plus, si vous manquez despace sur le comptoir, cela naccaparera pas trop de biens immobiliers dans votre cuisine.

Dualit

Moulin à café Dualit

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Pensez à Dualit, et vous pensez plus que probablement au meilleur grille-pain au monde, mais lentreprise fait plus que simplement chauffer des morceaux de pain. Ils font également un moulin à café de comptoir étonnamment bon marché. Certes, vous nobtenez pas le volume de stockage de haricots ou la variété de paramètres de grossièreté proposés par les plus grandes machines, mais cest un bon compromis entre les machines compactes et les plus grandes.

La machine courte et trapue de Dualit a une trémie sur le dessus capable de stocker 250 grammes de café, ce qui est exactement la bonne taille pour ces petits sacs standard de grains de café. Il se broie directement dans le récipient ci-dessous sans se renverser, et il ne pourrait pas être plus simple à utiliser. Tournez la molette sur le côté pour sélectionner lun des 10 paramètres de mouture, puis appuyez sur le gros bouton à lavant.

Cuisinart

Moulin professionnel à meules Cuisinart

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En ce qui concerne le rapport qualité-prix, il ny a pas grand-chose qui offre les capacités du broyeur Cuisinart en termes de volume, de prix et de fonctionnalité.

La trémie sur le dessus contient 250 grammes de haricots - encore une fois, assez pour un sac de taille normale pleine - avec un grand récipient de 18 tasses sur le fond. De plus, il offre 18 réglages de grossièreté différents et est fabriqué à partir dun boîtier en acier inoxydable durable. Si cela ne suffisait pas, beaucoup de pièces sont amovibles et vont au lave-vaisselle.

Pour ceux qui souhaitent réduire les coûts tout en ayant un broyeur pratique et robuste, il ny a pas grand-chose qui le rivalise à ce niveau de coût.