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L' art du barbecue a sauté de géant au-delà de la simple tâche de faire un feu et de chauffer du charbon de bois sous un gril.

De nos jours, vous pouvez allumer un grill à l'extérieur sans avoir besoin de faire un feu. Vous pouvez même créer une station de cuisson prête au barbecue qui passe du froid au chaud en quelques minutes.

Mais kit va au-delà du barbecue lui-même. Maintenant, il existe des façons de faire même le plus novice démarreur et chef créer un repas sur le gril digne de louange.

Nous avons trouvé les meilleurs barbecues et les meilleurs gadgets BBQ pour aider à cuisiner en plein air plus facile, plus rapide et plus amusant pour finir avec la meilleure nourriture possible.

Le meilleur équipement et la technologie BBQ pour l'été 2019

Lotus

Lotus Grill


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Si vous voulez rendre votre barbecue aussi rapide, simple et sûr que possible, vous ne pouvez pas vous tromper avec le Lotus Grill et le Lotus MiniGrill.

Le Lotus Grill est une unité alimentée par batterie et assistée par ventilateur qui est prête à cuire dans les 5 minutes suivant la mise sous tension. Il est également totalement sans fumée, donc vous devriez être en mesure de l'utiliser n'importe où. Avant de vous soucier de perdre ce goût fumé, sachez que le gril utilise du charbon de bois naturel qui est infusé dans les aliments par des gaz invisibles. Ainsi, vous obtenez la saveur sans les agents cancérigènes des aliments grillés à la flamme.

Le nouveau Lotus MiniGrill est prêt à cuire en seulement 3 minutes. Il est la moitié de la taille du Louts Grill à seulement 2 kg et dispose d'un gril qui empêche de coller, donc il n'y a pas d'huile nécessaire, ce qui le rend encore plus sain.

Meater Smart Thermomètre à viande


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Il y a d'autres thermomètres intelligents, mais le Meater est intéressant car il est sans fil et vous le mettez dans la viande avant de cuisiner. Chargé dans un bloc en bois soigné (qui est également aimanté pour coller à votre barbecue), il fonctionne par Bluetooth et utilise une application iOS et Android pour suivre les progrès.

Meater

Vous mettez la sonde dans la viande et « configurez la cuisinière » dans l'application - choisissez ce que vous cuisinez et ajustez la température affichée si nécessaire. Naturellement, vous pouvez voir comment le cuisinier se passe sur votre téléphone et aussi quand la viande est faite. Il y a bientôt une version à quatre sonde qui vous permet également de voir quand votre viande est faite sans utiliser votre téléphone.

Grillbot


Grillbot coûte 130$(environ 88£) et vient en rouge, bleu, orange et noir deGrillbots.


Ceci a été décrit comme le Roomba pour votre barbecue. C'est un robot qui prendra soin de nettoyer votre barbecue afin que vous puissiez cuisiner, manger et c'est tout.

Le Grillbot est armé de brosses sur trois coins. Ils tournent et conduisent le bot autour de votre gril, en le brossant propre. Une simple touche de bouton permet de le mettre en place pendant 10, 20 ou 30 minutes. Il est rechargeable et les brosses peuvent être remplacées afin que vous n'ayez plus besoin de nettoyer votre gril.

BBQ Dragon

Barbecue Dragon


Le BBQDragon est de 60$(environ 40£) deBBQDragon.


Si vous avez déjà un barbecue mais que vous voulez accélérer le processus d'éclairage, le BBQ Dragon peut vous aider.

Essentiellement, le BBQ Dragon est un sèche-cheveux glorifié. Mais il fonctionne bien mieux que même le meilleur kit de styliste avec un barbecue chauffé à la préparation en seulement 10 minutes. Il est également alimenté par micro-USB, ce qui signifie que vous pouvez utiliser tout ce qui recharge votre téléphone, mobile ou autre, pour le garder alimenté. Le Barbecue Dragon se clipse à n'importe quel barbecue et fonctionne automatiquement de sorte que tout ce que vous avez à faire est de préparer la nourriture à cuisiner.

Caliber

Caliber Pro Kamado Grill à charbon de bois


C' est bien que vous économiserez de l'argent sur le charbon de bois car vous aurez besoin de débourser 1 800$(1 220£) pour obtenir un deBBQGuys.


Si un simple gril ne suffit pas et qu'un vrai fumeur est ce que vous voulez, vous devriez normalement débourser pour plus de charbon de bois. Le Caliber Pro Kamado vise à changer cela.

Ce gril fait tout, avec des réglages de cuisson lente pour fumer de la viande ou ajouter de la pierre à pizza pour allumer une tarte rapidement. Il y a même un accessoire de rôtisserie pour les oiseaux parfaitement cuits.

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