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(Pocket-lint) - No hay nada como pasar un día soleado al aire libre con una barbacoa, cocinando comida deliciosa de una manera que es casi imposible de reproducir dentro de su hogar.

Es una de las formas más divertidas de cocinar. También tiene un lado social muy agradable, lo que te permite estar entre amigos o familiares mientras cocinas. De hecho, nos encanta tanto que hemos compilado una lista de algunos de los mejores modelos disponibles actualmente, para que pueda elegir una nueva barbacoa con facilidad.

Todo lo que necesita hacer es obtener la cantidad adecuada de comida (es uno de los grandes misterios de la vida por qué nadie comió tantas salchichas como pensaba).

Estas son algunas de las mejores opciones de gas y carbón.

Nuestra selección de las mejores barbacoas para comprar hoy

Napoleon

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No estamos totalmente casados con él, pero por nuestro dinero creemos que una barbacoa redonda es el estilo más clásico, que es parte de por qué el modelo de Napoleón ha encabezado nuestra lista. El factor principal, por supuesto, es que también es una excelente barbacoa, lo suficientemente grande como para cocinar muchos alimentos de una sola vez, pero también fácil de mover con sus ruedas.

Es una barbacoa de carbón clásica, con una parrilla de buen tamaño para usar, e incluso viene con una sonda de temperatura que se asegurará de que sepa qué tan caliente está la parrilla en todo momento. Tiene una excelente reputación por una razón y sería una excelente adición a cualquier jardín, aunque a un precio relativamente elevado.

Char-Broil

Parrilla hbrida Char-Broil Gas2Coal

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De hecho, por la cantidad que pagaría por una barbacoa Napoleón, podría estar imaginando que obtendría algo más como este modelo Char-Broil, que tiene un aspecto más moderno y el beneficio de ser calentado a gas o carbón. dependiendo de cómo te sientas o de lo que prefieras.

Esa flexibilidad es uno de sus principales puntos fuertes, pero está lejos de ser el único. Con tres quemadores y una rejilla de calentamiento dedicada, podrá hacer malabarismos con varias áreas de cocción a la vez, lo que significa que puede preparar una comida completa en la barbacoa fácilmente, mientras que su bandeja de carbón inteligentemente diseñada minimiza el riesgo de llamaradas y carbonización. si está usando ese combustible. Esta es una barbacoa bastante de lujo, en general.

Weber

Weber Master-Touch GBS E-5755

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Weber podría ser el nombre más famoso de la barbacoa, y esta unidad tiene su diseño más reconocible. Al igual que el Napoleón, elegimos arriba, es clásico y muy fácil de usar. Un termómetro integrado lo mantendrá en control, mientras que diferentes áreas de la parrilla pueden ayudarlo a cocinar sus alimentos en diferentes estilos.

La calidad de construcción también es excelente en todas partes, lo que demuestra las razones por las que las barbacoas de carbón Weber son tan conocidas y populares. Si le gusta la autoridad de marca de Weber o ha usado una antes, Master-Touch es una excelente opción.

Char-Broil

Char-Broil Professional 4400S

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Si le gusta hacer barbacoas sin complicaciones y a gran velocidad, vale la pena echarle un vistazo a este Char-Broil. Viene con 4 quemadores principales y la tecnología de cocción Tru-Infrared de la compañía que calienta las cosas súper rápido.

Ese enfoque de tecnología de cocina significa que no hay carbones, una limpieza fácil después y casi ningún esfuerzo de su parte cuando se trata de comenzar; es posible que sienta que es tan fácil que está haciendo trampa.

Además de los quemadores, hay una tapa de acero lo suficientemente decente con un indicador de temperatura que le permite convertir la barbacoa en un horno (hemos cocinado pizza y pan en él) y una estufa lateral separada le permite cocinar salsas en el costado del Mismo tiempo.

Bodum

Bodum Frykat

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Por supuesto, para muchas personas incluso romper la marca de los tres dígitos es un poco abrumador, que es donde entra el Bodum Frykat. Si alguna vez, en toda su vida, ha usado más de unas pocas barbacoas de bandeja desechables, podría haber puesto ese dinero para uno de estos y me sentí realmente engreído. Es una barbacoa de picnic pequeña y portátil que es perfecta para pequeñas fiestas y reuniones en parques o jardines.

No es elegante, pero no está destinado a serlo, y es mucho mejor que las bandejas compradas en la tienda que mencionamos anteriormente, cocinando con más control y de manera más uniforme. Su asa de silicona es perfecta para llevar, y la barbacoa en su conjunto podría ser una excelente elección para cualquiera que busque un poco de barbacoa con poco compromiso.

Escrito por Max Freeman-Mills. Edición por Dan Grabham.