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(Pocket-lint) - Bang & Olufsen, a través de su marca B&O Play, ha dado un giro extraño con su último producto. Ha producido su propia cerveza.

Beobrew IPA se ha diseñado en colaboración con la microcervecería danesa Mikkeller y es único en el sentido de que se utiliza un altavoz Beoplay A1 en el proceso de elaboración.

El altavoz Bluetooth se baja al tanque de fermentación y la música se reproduce a altos volúmenes durante el proceso de acondicionamiento de dos semanas. Las vibraciones aparentemente obligan a la levadura a producir más sabor.

B&O Play

"Al reproducir música en el tanque de fermentación, estamos agregando un quinto ingrediente que lleva la cerveza a un nuevo nivel. A medida que suena la música, bombea un patrón único de vibraciones que ayuda a la levadura durante la fermentación y alienta a la levadura a producir más ésteres sabrosos de lo que tendrían sin la presencia de música ", dijo Kyle Wolak, principal cervecero de Mikkeller.

El proceso da como resultado una cerveza IPA de estilo americano del 6,8% que tiene un "sabor brillante y aromático" con "notas cítricas y florales".

B & O o fanáticos de la cerveza pueden comprar la cerveza del propio sitio web de Mikkeller . También puede ver el video a continuación para obtener una visión más profunda del proceso de elaboración de la cerveza.

Y sí, es mayo en lugar de principios de abril.

Escrito por Rik Henderson.