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(Pocket-lint) - Bang & Olufsen hat mit seiner Marke B & O Play mit seinem neuesten Produkt eine merkwürdige Wendung genommen. Es hat sein eigenes Bier produziert.

Beobrew IPA wurde in Zusammenarbeit mit der dänischen Mikrobrauerei Mikkeller hergestellt und ist insofern einzigartig, als beim Brauprozess ein Beoplay A1-Lautsprecher verwendet wird.

Der Bluetooth-Lautsprecher wird in den Gärtank abgesenkt und während des zweiwöchigen Konditionierungsprozesses wird Musik mit hoher Lautstärke abgespielt. Die Vibrationen zwingen die Hefe anscheinend dazu, mehr Geschmack zu produzieren.

B&O Play

"Durch das Spielen von Musik im Gärtank fügen wir eine fünfte Zutat hinzu, die das Bier auf ein neues Niveau hebt. Während die Musik spielt, pumpt sie ein einzigartiges Schwingungsmuster aus, das die Hefe während der Gärung unterstützt und die Hefe dazu anregt, mehr zu produzieren geschmackvolle Ester als ohne Musik ", sagte Mikkeller-Chefbrauer Kyle Wolak.

Das Verfahren führt zu einem 6,8-prozentigen IPA-Bier nach amerikanischer Art, das einen "hellen und aromatischen Geschmack" mit "Zitrusfrüchten und floralen Noten" aufweist.

B & O- oder Bierfans können das Bier auf Mikkellers eigener Website kaufen. Sie können sich auch das folgende Video ansehen, um einen tieferen Einblick in den Brauprozess zu erhalten.

Und ja, es ist eher Mai als Anfang April.

Schreiben von Rik Henderson.